記得我年輕的時候,有一次從舊金山回台灣,從行李轉盤上拿下我的行李箱時楞住,因為我的輪子只剩下一顆,當時民智未開,雖然覺得有點不方便,但還是把它帶回家,然後讓資源回收的人拿走了。
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人說柿子挑軟的吃,練習做菜當然也是要從簡單的開始做啦!收到阿翹的四川花椒之後,每天都在研究可以做什麼菜,逛了許多達人的食譜之後呢,發現這款花椒雞腿非常簡單,而且成功機率似乎很高,所以就馬上買了去骨雞腿來做!
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好友阿翹從成都帶了青紅兩款花椒回來給我,即使是包著兩層密封袋又在阿翹家放了一兩個月,那花椒的香氣還是一點也沒有消減!
為了好好地利用這批花椒,我上網查了一些花椒食譜,最想做的是水煮牛之類的菜,但是目前技術還不夠好,所以先來煉點花椒油,拌麵、拌菜都很好用~
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去年到泰國旅遊的時候,毫無例外地在超市裡買了許多做菜的醬料、調味料回來,剛好家裡有一盒不是非常新鮮的蝦子,不如就用口味中的醬料來解決掉它吧!
(謎之音:到底是為了什麼會買到不夠新鮮的蝦子啊啊啊啊啊啊~)
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自從愛上了做麵包西點之後,對於效率的追求可以說是蒸蒸日上(其實是揉麵揉到手痠了),加上看到很多部落客的麵包做得簡直比吳寶春還厲害之後,便在心中默默地許下了「總有一天我也要有一台攪拌機」的心願。
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前陣子衣櫃黑洞不堪負荷,整個爆開,於是只好開始送人的送人、捐出去的捐出去,有一些我仍然有點捨不得的,就上網網拍,部分所得捐給我每個月定期捐款的基金會。
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根據官方網站的資料,
北村韓屋村是保存了韓國傳統房屋的地方,「北村」是指位於景福宮(朝鮮時代的宮殿)與昌德宮(朝鮮時代的宮殿)之間的區域。這裡有許多朝鮮時代(1392~1910)的兩班士大夫居住過的傳統宅邸,因此北村不是只為了提供觀賞的民俗村,而是以人們實際生活過的村子,11個洞900餘棟韓屋為主體的觀光景點。韓屋畫廊、傳統工坊、韓屋餐廳等場所以新興的文化藝術地區大受歡迎。也可以一起參觀嘉會博物館、韓尙洙刺繡博物館、韓國美術博物館等代表韓國傳統文化的博物館,這裡也是外國觀光客必遊之地。
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近年來台灣的美式早午餐餐廳猶如雨後春筍般,越~來~越~多~像是The Diner樂子餐廳、NY Bagel Kitchen、貳樓、小貳樓....等,都是非常受歡迎的餐廳。所以,既然人到了美國,當然也要吃一下美式早午餐啦!好友Faye推薦了她最喜歡的餐廳之一:Stacks'。
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跟同事討論首爾旅行的時候,許多人都提到了「三清洞」這個地方,說是聚集了很多特色咖啡店,沿路也有許多美麗的塗鴉與店家的特色裝潢,但行程總是有限的,秋天旅行的時候,只有從北村要到土俗村吃蔘雞湯的時候經過了一小段,當時整路轉黃的銀杏樹及落葉美麗的街景留下了很好的印象,心想,一定還要再來!
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嗯哼,雖然說年紀已經不小了,但是人人都有懷抱一顆少女心的時候~所以到了首爾還是要來Hello Kitty Cafe走一走!
其實Hello Kitty真的很厲害,她的粉絲橫跨各年齡層,差不多每個人的小時候都要生一次粉紅病,能跟他並駕齊驅的,目前我只想到多啦A夢跟劉德華而已,哈哈哈哈。
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